| Английское чаепитие - это не только не сравненный послеобеденный чай, но и настоящая церемония с закусками, сэндвичами, кондитерскими изделиями и свежей выпечкой. Эта традиция впервые появилась в Викторианскую эпоху при дворе Анны, герцогини Бедфордской, чтобы скоротать время между обедом и ужином, а позже получило распространение в лучших домах Англии, и всей Европы. Конечно же, квинтэссенцией этой аристократической церемонии являются ароматные чаи.
В книге «Как быть британцем» венгерский журналист Джордж Майкс советует:
«Вы не когда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах:
Если на улице жарко;
Если на улице холодно;
Если вы устали;
Если кто-то думает, что вы устали;
Если вам не по себе;
Прежде чем выйти из дома;
Если вы не дома;
Если вы только что пришли домой;
Если вам хочется чайку;
Если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы;
Если вы уже давно не пили чая;
Если вы только что перехватили чашечку чая» |